حمض البانتوثينيك

فيتامين استقلاب الدهون وإنتاج الطاقة

 كيف يعمل الفيتامين في الجسم ومتى يحتاجه؟  

ينتمي حمض البانتوثينيك إلى مجموعة فيتامينات B وهو قابل للذوبان في الماء و هو معروف أيضا باسم فيتامين B5.  يحصل الجسم على حمض البانتوثنيك من الطعام ، ولكن يمكنه أيضًا إنتاجه بكميات صغيرة في الأمعاء بمساعدة البكتيريا المعوية.

 حمض البانتوثينيك مركب غير مستقر لذلك يستخدم مصنعو المستحضرات الصيدلانية ومستحضرات التجميل البروفيتامين الأكثر استقرارًا ، وهو الكحول ديكسبانثينول (د-بانثينول).  بعد الامتصاص ، يتحول ديكسبانتينول إلى حمض البانتوثينيك الفعال في الجلد والأغشية المخاطية.

في المقابل ، تستخدم أملاح حمض البانتوثنيك المستقرة في مستحضرات الفيتامينات ، على سبيل المثال بانتوثينات الكالسيوم.

 بعد امتصاصه في الجسم ، يتحول حمض البانتوثنيك بالكامل تقريبًا إلى مرافق الأنزيم أ (Coenzyme A) في الخلايا.  هذا الأنزيم المساعد مهم لتكسير الدهون ، على سبيل المثال.  

وجوده في الطعام.  

يوجد حمض البانتوثينيك في جميع الأطعمة تقريبًا ، لذلك نادرًا ما تحدث أعراض نقص حاد.  اهم الموارد هي الأطعمة الحيوانية مثل لحم البقر أو صفار البيض ، ولكن أيضًا منتجات القمح الكامل.

 حمض البانتوثنيك مقاوم للاكسدة ولكنه حساس للحرارة.  يمكن أن يفقد فعاليته أثناء الطهي والتحميص والخبز.

 هذه الأطعمة الخمسة غنية بشكل خاص بحمض البانتوثنيك:

 كبد بقري مطبوخ

رنجة مدخنة

خميرة البيرة

 صفار بيض الدجاج

 نخالة القمح

الاحتياجات والوظائف في الجسم

 تعتمد متطلبات حمض البانتوثنيك اليومية على العمر. 

 متطلبات حمض البانتوثنيك اليومية بالملليغرام (ملغ)

 طفل أقل من 4 أشهر: 2 مغ

 من 4 إلى 12 شهرًا:  3 مغ

 الأطفال من 1 إلى 7 سنوات: 4 مغ

 الأطفال من 7 إلى 13 سنة: 5 مغ

 الشباب من سن 13 سنة والكبار: 6 مغ

 النساء الحوامل و المرضعات: 6 مغ

 امتصاص وتخزين حمض البانتوثنيك في الجسم

 يتم تحرير حمض البانتوثينيك من الطعام أثناء الهضم.  يمكن امتصاص الفيتامين في كل من الأمعاء الدقيقة والأمعاء الغليظة ، عبر بروتين نقل في غشاء الخلية ، وهو ما يسمى بنقل الفيتامينات المتعددة (SMVT).

 ينتج حمض البانتوثينيك أيضًا بكميات صغيرة في الأمعاء. تعتمد هذه الكمية على الجراثيم المعوية ، وبشكل أكثر دقة على بكتيريا معينة في الأمعاء الغليظة.  

 توجد تركيزات عالية من حمض البانتوثنيك في الدماغ حيث تكون أعلى 50 مرة من التركيز في الدم.

 ما هي المهام التي يؤديها حمض البانتوثنيك؟  

يلعب حمض البانتوثينيك دورًا مهمًا في عدد من عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.

 *إنتاج الطاقة: يعد حمض البانتوثينيك مكونًا ضروريًا للعديد من الإنزيمات التي تعمل كجزيئات أساسية في استقلاب الخلية ، على سبيل المثال مرافق الإنزيم أ.  *إنتاج الهرمونات والناقلات العصبية: يشارك حمض البانتوثنيك في إنتاج العديد من المواد المرسال للدماغ ، على سبيل المثال في إنتاج هرمون السعادة السيروتونين وهرمونات الستيرويد مثل الكورتيزول المضاد للالتهابات.

 *حماية الخلايا: يساعد حمض البانتوثنيك على حماية الخلايا من الجذور الحرة.  يسبب زيادة في الجلوتاثيون الذي يمتص الإجهاد التأكسدي.

 *التئام الجلد والجروح و تقوية الشعر: يُعرف حمض البانتوثينيك بفيتامين الجلد ، على الرغم من عدم إثبات وظيفته كـ "فيتامين جمال للبشرة والشعر".  لا جدال في تأثيره على عمليات تجديد الجلد: يعزز حمض البانتوثنيك تكوين نسيج ضام جديد (النسيج الحبيبي).  ومع ذلك ، فإن آليات الإصلاح الدقيقة وتأثيرات حمض البانتوثنيك على تكوين الجلد الجديد غير واضحة.  ومع ذلك ، فقد أظهرت الدراسات السريرية أن ديكسبانتينول فعال في تحسين التئام الجروح.

 نقص فيتامين B5 

من النادر حدوث نقص في حمض البانتوثينيك وحده ، وغالبًا ما يفتقر الجسم إلى فيتامينات مجموعة B الأخرى في نفس الوقت.  العلامات الأولى لنقص حمض البانتوثنيك هي التعب المستمر ، والأرق ، والاكتئاب ، وانخفاض مقاومة الإجهاد.

تخدر الأعصاب أو تؤلم العضلات وينتج عن ذلك حرقان في القدمين.  يمكن أيضًا أن تتأثر الأغشية المخاطية (الجهاز التنفسي ، وحرقان الفم ، وعدم الراحة في البطن ، وآلام في المعدة).  

نقص حمض البانتوثنيك يضعف جهاز المناعة.  

من يتأثر بنقص حمض البانتوثنيك؟

 نادرًا ما يحدث نقص حمض البانتوثينيك ، حيث يوجد حمض البانتوثنيك في جميع الأطعمة تقريبًا.  

الاشخاص المعرضين لنقص حمض البانتوثينيك هي:

 الأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية او أولئك الذين يستمرون في اتباع نظام غذائي لفترة طويلة أو يتم إطعامهم صناعياً .

مدمنو الكحول

 الأشخاص الذين يعانون من التهاب الأمعاء المزمن: التهاب بطانة الأمعاء يمنع امتصاص حمض البانتوثينيك في الجسم.

 استخدامات فيتامين B5 الطبية

 حمض البانتوثنيك لمشاكل الجلد

يستخدم حمض البانتوثينيك في المكملات الغذائية لشفاء الجروح و حب الشباب (البثور) ، ومعظمها في شكل مراهم.

لكن تناوله يظهر أيضًا تأثيرات جيدة على مظهر الجلد: تشير الدراسات إلى نجاحات في العلاج عند تناول جرعات عالية من حمض البانتوثنيك.  يمكن للفيتامين أن يقلل من حب الشباب ، يبطئ من تلف الجلد على الوجه ويبطئ تكوين بؤر حب الشباب الجديدة.

يوصي أخصائيو التغذية بجرعة يومية لا تقل عن 2200 مغ على مدى اثني عشر أسبوعًا.

 حب الشباب: في دراسة أخرى ، تمت زيادة الجرعة اليومية إلى 10000 مغ وتم علاج الجلد بكريمات تحتوي على ديكسبانتينول في نفس الوقت.  أنتجت البشرة دهون أقل وأصبح مسامها أكثر دقة.  بدأ حب الشباب الموجود في الشفاء.  بعد ثمانية أسابيع ، خفت حدة حب الشباب ولم تظهر بثور جديدة إلا بشكل متقطع.  وفقًا لمؤلف الدراسة ، فإن الجرعات العالية جدًا من 15000 إلى 20000 مع يوميًا يمكن أن تحقق تأثيرًا أسرع بكثير في الحالات الشديدة.

 التئام الجروح: تم إثبات التأثير المعزز للشفاء للديكسبانتينول أو بانتوثينات الكالسيوم على التئام الجروح وتكوين الجلد الجديد في الدراسات :  أظهرت التجارب على الحيوانات أن ديكسبانتينول في شكل مراهم يغلق الجلد المصاب بسرعة أكبر ويخلق نسيجًا ندبيًا مستقرًا.

 حمض البانتوثينيك لشعر صحي؟  

على الرغم من ارتباط حمض البانتوثنيك بشعر صحي منذ فترة طويلة ، إلا أن هناك نقصًا في الأدلة التي تدعمه.  في شكل ديكسبانتينول ، يوجد حمض البانتوثنيك (مثل البيوتين) في العديد من أنواع الشامبو ومنتجات العناية بالشعر ويستخدم لتساقط الشعر.  ومع ذلك ، فإن الفعالية مثيرة للجدل.

 حمض البانتوثينيك يخفف من "حرقان القدمين"

 

تحدث متلازمة حرق القدمين بعد ثلاثة إلى أربعة أشهر من نقص حمض البانتوثنيك.  وتتمثل الأعراض في وخز وتنميل في أصابع القدم ، يليه شعور بالحرقان والوخز في القدمين.  لوحظت هذه الظاهرة على أسرى الحرب في آسيا خلال الحرب العالمية الثانية.  تختفي الأعراض بعد تناول 200 إلى 500 مغ من حمض البانتوثنيك.  اليوم ، تعد متلازمة القدم المحترقة بسبب نقص حمض البانتوثنيك نادرة الحدوث ، ولكنها يمكن أن تحدث في ظل ظروف معينة.

 حمض البانتوثنيك يساعد في علاج التهاب المفاصل.

يعاني مرضى التهاب المفاصل الروماتزمي من انخفاض مستويات حمض البانتوثنيك في الدم مقارنة بالأفراد الأصحاء.  في دراستين عاليتي الجودة لمشاركين مصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي ، قلل 2000 مغ من حمض البانتوثنيك يوميًا (4 × 500 مغ) من تصلب المفاصل في الصباح.  كما تحسنت الحركة وتناقصت شدة الألم.

 التأثير المضاد للالتهابات للفيتامين مسؤول عن هذا: في المراحل المبكرة من التهاب المفاصل ، يمكن أن يوقف إعطاء 500 إلى 2000 مغ من حمض البانتوثينيك العمليات الالتهابية.  الآليات التي تعمل هنا لم يتم بحثها بشكل كافٍ حتى الآن ، ومن الضروري إجراء مزيد من الدراسات للكشف عن آلية العمل.

 متى وكيف يجب تناول حمض البانتوثنيك؟

 يمكن لنظام غذائي متوازن أن يمنع عادة نقص حمض البانتوثنيك.  إذا حدد الطبيب نقصًا ، فيجب تناول مستحضرات حمض البانتوثنيك المناسبة. 

 المكملات الغذائية التي تحتوي على حمض البانتوثينيك متوفرة كمسحوق أو أقراص أو أمبولات أو كبسولات.  يوصى بتناوله مع بعض السوائل أثناء الوجبة أو بعدها مباشرة. 

 التفاعلات الدوائية والجرعة الزائدة

 لم يتم بعد تحديد قيمة قصوى لحمض البانتوثنيك.  وهو من الفيتامينات الأقل سمية.  حتى في الجرعات التي تبلغ 2000 مغ في اليوم لا توجد عواقب ضارة.  بعد أسابيع من تناول ما لا يقل عن 10000 مع من حمض البانتوثنيك ، قد تحدث اضطرابات معدية معوية مثل الإسهال في حالات فردية.

 لا توجد تداخلات دوائية معروفة لحمض البانتوثنيك.